Principal Estilo De Vida Por qué Greenville, Carolina del Sur debería ser su próximo viaje de fin de semana

Por qué Greenville, Carolina del Sur debería ser su próximo viaje de fin de semana

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Falls Park on the Reedy con el Liberty Bridge, una de las principales atracciones turísticas (y locales)).VisitGreenvilleSC



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Después de decirle a mi conductor de Uber que era mi primera vez en Carolina del Sur y, más específicamente, en Greenville, apagó la versión moderna del taxímetro y se dirigió a la ciudad para realizar un recorrido improvisado. En Nueva York, consideraría llamar a la policía de inmediato. Pero este no fue un caso para el FBI , era una buena hospitalidad sureña a la antigua en su máxima expresión.

Mi conductor se aventuró por el centro de la ciudad perfecto un poco vago cuando era estudiante en la Universidad Furman local en los años 80. Hoy en día, la ciudad se parece más a una película de Hallmark Channel que protagonizaría Meghan Markle, con luces parpadeantes y vistas panorámicas de las cascadas.

Es el tipo de entorno idílico en el que es casi un requisito tener un perro, en particular, un cachorro Golden Retriever perfecto. Treinta y tantos de muy buen gusto con camisas de cuello deambulan por las calles mientras los dueños de las tiendas de mamá y papá comparten de buena gana sus historias de vida; muchos trasplantes fueron a la universidad en Carolina del Sur y luego se trasladaron a Greenville después de graduarse, trayendo consigo a su familia extendida. Greenville de noche es igualmente idílico.VisitGreenvilleSC








Según un 2017 informe según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Greenville es la cuarta ciudad de más rápido crecimiento en Estados Unidos. Y si pasa un fin de semana allí, es muy probable que considere empacar y mudarse, especialmente si viene de una ciudad importante y bulliciosa que no es tan pintoresca. Las calles están impecablemente limpias y sus famosos chefs están preparando James Beard platos sureños innovadores y galardonados.

Si está considerando aventurarse en Greenville por un fin de semana (o, ya sabe, para comenzar una nueva vida), esto es lo que debe saber antes de reservar su boleto.

Donde quedarse

Cuando le dije a mi conductor de Uber que me quedaría en el Embassy Suites , Inmediatamente anunció que era el mejor hotel de la ciudad, lo que me hizo preguntarme si tal vez estaba plantado para alentar a los visitantes a apreciar plenamente la ciudad. Por desgracia, no lo era, y la mayoría de la gente estuvo de acuerdo en que el hotel de 156 habitaciones era la opción ideal, especialmente porque solo abrió en Noviembre de 2016 y ofrece suites que son mucho más espaciosas que la mayoría de los apartamentos de Nueva York.

Si bien puedes desplazarte fácilmente en Uber por Greenville, la proximidad de la embajada al centro de la ciudad significa que puedes caminar por toda la ciudad sin tener que subirte a un automóvil. Pero el verdadero plato fuerte es el bar del hotel en el octavo piso, Arriba en el techo , que es, lo adivinó, en la azotea, repleto de vistas panorámicas de 360 ​​grados de la ciudad y fogatas para el clima sorprendentemente frío. Es el lugar donde puede esperar encontrar mucha gente celebrando las victorias de los juegos universitarios y bebiendo cócteles personalizados, como el Roof-Tini.

Dónde comer

Squid Ink Radiatori en Jianna en el centro de Greenville.VisitGreenvilleSC



restaurante italiano Jianna es sin duda el mejor restaurante de Greenville, con el chef ejecutivo Michael Kramer que elabora a diario deliciosos platos de pasta casera, que incluyen Radiatori con ajo y col rizada y el agnolotti de champiñones, todo servido en un delicado caldo de boletus y cubierto con panceta.

Esta ciudad está sorprendentemente cargada de opciones vegetarianas, mostradas solo por los basados ​​en plantas. Juicery prensado sureño . A cargo de Olivia Esquivel , esta tienda de jugos se siente más al sur de California que a Carolina del Sur, y ofrece cuencos de Açaí dignos de Instagram cubiertos con col rizada de chocolate.

Si quieres tu camarón y sémola, existen múltiples oportunidades. Recuerda se ha convertido en un pilar del sur, con ubicaciones en Charleston, Nashville y Savannah. El chef Sean Brock, ganador del premio James Beard, sirve platos sureños clásicos con un toque diferente, como sus huevos rellenos con okra en escabeche y huevas de trucha, o su estofado de okra. Sémola de Brock se han vuelto particularmente infames por su textura más áspera, lo cual, sí, es algo bueno.

El Anchorage es otro semifinalista de James Beard 2018, con un menú de verduras con un enfoque en platos pequeños. Su intención es mostrar los mejores ingredientes de temporada, por lo que cambian el menú a diario.

Donde beber

Opte por un Bloody Mary con su brunch en Husk, aderezado con jamón de campo.Andrew cebolla

Sobre el Buceo de nariz pub es Elaborado , un bar de cócteles artesanales que no estaría del todo fuera de lugar en Williamsburg. Gran parte de su estética hipster se debe a Moda -aprobado barman Walker Pickering, notable por su bigote de manillar de firma . Pickering puede contarte fácilmente la historia de cualquier bebida que pidas y ha creado una lista de cócteles inventiva cargada de nombres atrevidos como Felize Noggy Nog y I'm Like a Samantha.

Pickering no solo crea cócteles personalizados, sino que en realidad prefiere hacerlo; simplemente dígale qué tipo de licor le gusta y él servirá una de sus últimas creaciones antes de que llegue al menú. Para mí, eso significó el toque justo de especias en su nueva versión de un Moscow Mule, que mezcló con jalapeños y jengibre fresco. Si no tiene ganas de ir de excursión, cree una vela.VisitGreenvilleSC






Qué hacer

Muchos de los residentes de Greenville son verdaderos amantes del aire libre, que aprovechan la proximidad a las montañas Blue Ridge. Las cataratas cercanas brindan el punto intermedio perfecto para aquellos que no trajeron su equipo de mochilero de vacaciones, pero aún quieren embarcarse en una aventura al aire libre. Hay un enorme puente colgante para tomarse selfies mientras los visitantes ven las cataratas del río Reedy, sin necesidad de botas de montaña.

Si el senderismo no está en su repertorio y no ha estado en una bicicleta que no sea una clase de spinning, hay clases de fabricación de velas en el local. Aromas de magnolia por diseño donde puede elegir cuidadosamente su propio aroma y crear un color personalizado a partir de sus cientos de opciones.

También hay boutiques locales aparentemente en cada esquina, llenas de Lilly Pulitzer y Louis Vuitton. De hecho, solo hay tres cadenas de tiendas nacionales en todo el centro: Brooks Brothers, Anthropologie y Mástil de tiendas generales . Uno destacado es BeijaFlor Vaqueros, cuyos pantalones usan telas elásticas con memoria de tecnología avanzada para adaptarse a los cuerpos de las mujeres. Una vez que lleve sus maletas al hotel, se sentirá como un ávido excursionista.

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