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Quizás todos le debemos una disculpa a Rachael Ray. Por un segundo allí, hace alrededor de una década, estaba de moda rasgarla (sus gestos, su técnica, sus bromas tontas) con un nivel de vitriolo generalmente reservado para árbitros del fascismo global. Aún así, el enfoque tierno de Ray para enseñarle a su audiencia habilidades básicas de cocina y recetas siempre se ha sentido un poco refrescante, porque la verdad es que incluso cuando Conocedor gourmet La cultura ha explotado en la ubicuidad, muchos adultos todavía luchan por preparar incluso los platos más simples. Esta contradicción coincide perfectamente con el regreso del espectacularmente popular programa de Ray. Comidas de 30 minutos , que esta siendo reiniciado en Food Network esta semana, y que continuará transmitiéndose durante el transcurso de abril con un nuevo episodio todos los días del mes.
En muchos sentidos, la actualización Comidas de 30 minutos será bastante similar a lo que siempre ha hecho Ray, que consiste en preparar una deliciosa comida reconfortante (pastel de pollo, pizza, pasta y albóndigas) de una manera fácil y paso a paso para que los espectadores en casa puedan seguirla. Lo único que realmente ha cambiado es el advenimiento de ciertos tipos de tecnología: Ray transmitirá simultáneamente sus episodios en Facebook a medida que se transmitan. Este toque personal es una estrategia especialmente buena para Ray, cuya aparente calidez y generosidad son factores importantes en su éxito.
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Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Rachael ray (@rachaelray) el 25 de enero de 2019 a las 8:01 am PST
A lo largo de los años, muchas figuras destacadas del mundo de la comida han utilizado sus personalidades infinitamente encantadoras y las redes sociales para amortiguar el hecho de que nunca recibieron una formación culinaria formal (¡mirándote a ti, Antoni!). Esto ha permitido a innumerables cuasiaficionados con determinación y voluntad crear carreras lucrativas a partir del éter, y Ray es sin duda uno de ellos. de ellos .
Ray ahora supuestamente vale la pena $ 60 millones , a pesar del hecho de que su naturaleza sencilla y sencilla a veces ha molestado a sus compañeros. El tardío Anthony Bourdain escribió lo que quizás sea lo más acusación mordaz de ella en 2007 mientras escribía como invitado en un blog para el chef Michael Ruhlman. Quejarse de Ray, enfureció Bourdain, era como una reprimenda contra el oleaje. Ella solo se vuelve más fuerte y más poderosa. Considere esto como su segunda venida.