Si nunca has estado en bacalao del cabo , puede ser difícil saber a dónde ir o qué hacer una vez que llegue. La península de 65 millas de largo está repleta de gemas escondidas escondidas en los lugares más modestos: piense en pintorescas posadas y hoteles señoriales , playas de arena blanca y estanques vírgenes, chozas de almejas y establecimientos de alta cocina. Encontrar los mejores restaurantes puede ser particularmente difícil si no eres local, ya que los mejores restaurantes de Cape Cod no siempre se encuentran en los lugares obvios.
A lo largo de los años, he encontrado todos los mejores lugares para comer algo, tanto de mis propias experiencias visitando Cape Cod como de mi madre y mi abuela, que han estado viajando a la idílica ciudad costera de Nueva Inglaterra durante décadas. Hay restaurantes probados y verdaderos que tienen una larga historia en el área, así como nuevas adiciones a la comunidad. La variedad es parte de la belleza y el encanto del destino; hay algo para todos. Ya sea que desee sentarse en un banco de picnic y saborear un auténtico rollo de langosta de Mac's Seafood, o ver el flujo y reflujo de la marea mientras cena en un establecimiento de manteles blancos como Chatham Bars Inn, hay comida y ambiente que se adapta a todos los estilos y preferencias.
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Siempre puedes subirte a un ferry y dirigirte a Nantucket o Martha's Vineyard para descubrir aún más sorpresas culinarias, pero si eso no está en las cartas, no se preocupe. A continuación, vea los mejores restaurantes para probar en su próxima aventura en Cape Cod.
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Casa de pescado Brewster
2208 Main St, Brewster, MA 02631
Justo al lado de la histórica Main Street hay una cabaña sencilla pero encantadora, que resulta ser uno de los mejores restaurantes de mariscos en el Cabo. Brewster Fish House no permite reservas, así que asegúrese de llegar temprano, para que pueda seleccionar asientos en el acogedor comedor o en una de las mesas al aire libre. El menú ofrece toques modernos en platos clásicos; encontrará de todo, desde rangoon de langosta hecho en casa hasta linguini local con almejas de cuello pequeño. Este es el encanto de Cape Cod en su máxima expresión.
Mariscos de Mac
1291 Main Street Route, 28, Chatham, MA 02633 (varias ubicaciones)
Si desea tomar un bocado informal sin sacrificar la calidad, no busque más allá de Mac's Seafood. A primera vista, esto puede no parecer un lugar típico de Cape Cod, pero simplemente confíe en el proceso aquí. Esta minicadena local cuenta con algunas ubicaciones, desde Provincetown hasta Wellfleet y Chatham; el puesto avanzado de Chatham es uno de los favoritos, donde puede sentarse en un banco y disfrutar de un delicioso rollo de langosta frío con una guarnición de ensalada de col. Si quieres algo un poco menos tradicional, prueba el poke de atún fresco o el bacalao envuelto en prosciutto.
Ostra descarada
15 Chatham Bars Ave, Chatham, MA 02633
En otro lugar de Chatham, pruebe Impudent Oyster para disfrutar de una comida de primer nivel en un entorno único. Este elegante restaurante y bar está ubicado en una antigua iglesia y ha estado sirviendo mariscos locales durante más de 40 años. Situado justo al lado de la carretera principal, Impudent Oyster tiene que ver con un entorno rústico romántico, donde los clientes pueden profundizar en platos como ostras Rockefeller, mejillones y potstickers caseros. Ven con hambre, porque el chef no escatima en el tamaño de las porciones.
Restaurante La Casa del Océano
425 Old Wharf Rd, Puerto de Dennis, MA 02639
Aquellos que buscan una cena con vistas pintorescas al agua deben dirigirse a The Ocean House. El comedor tiene vistas a Nantucket Sound, lo que lo convierte en uno de los restaurantes con mejores paisajes del Cabo. Dennis Port es una de las ciudades más discretas de la península, pero The Ocean House trae el verdadero lujo de cinco estrellas a la zona, con un menú indulgente que incluye elementos como albóndigas deslizantes wagyu, pasta de langosta tagliatelle y halibut fresco. La combinación de la comida y las vistas hacen que la experiencia sea deliciosa e impresionante.
Beach House Grill en Chatham Bars Inn
297 Shore Rd, Chatham, MA 02633
El majestuoso Chatham Bars Inn es uno de los hoteles más lujosos de Cape Cod y, además de las lujosas habitaciones, esta propiedad también alberga un encantador restaurante frente al mar. The Beach House Grill es perfecto para cenas elevadas junto al mar; el restaurante obtiene todos sus productos de la granja en el lugar del hotel, lo que garantiza que cada artículo en su plato esté lo más fresco posible. Siéntese en la terraza y disfrute de sopa de almejas, rollos de langosta (por supuesto) y ensaladas de temporada. Ah, y tienen almejas privadas con el chef, si te apetece.
C Salt Wine Bar and Grill
75 Estrecho de Davis, Falmouth, MA 02540
C Salt Wine Bar and Grill es un animado restaurante y bar de vinos, con una versión elevada de la cocina estadounidense clásica. El menú, que cambia con frecuencia, presenta una variedad de platos como bistec a la tártara y langosta garganelli, que puede disfrutar mientras está sentado en el animado bar o, para un ambiente más relajado, al aire libre en el aireado patio.
Choza de almejas de Cobies
3260 Main St, Brewster, MA 02631
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Cobies es una choza de almejas de Cape Cod por excelencia, que ha estado sirviendo platos básicos sencillos de Nueva Inglaterra desde 1948. Será difícil encontrar un lugar de mariscos más auténtico en Cape Cod, con artículos clásicos como almejas fritas (y mucho de otras especialidades de marisco frito), hamburguesas, perritos calientes, patatas fritas y helados. Cenarás en platos de papel mientras estás sentado en un banco de picnic y te encantará.
Helado Cuatro Mares
360 S Main St, Centerville, MA 02632
Si buscas un helado en el Cabo, conozco el lugar perfecto. Dirígete a Four Seas Ice Cream, que abrió por primera vez en 1934 y es, en mi opinión, el mejor helado de Nueva Inglaterra; de hecho, creo que es el mejor helado del país. Es una declaración audaz, sí, pero una vez que hayas probado su delicioso helado casero, lo entenderás. Esta pequeña heladería está situada en una colina ligeramente inclinada y realmente ha resistido el resto del tiempo. No puedes equivocarte con nada en el menú, ya sea que estés de humor para un helado, un refresco, un split o un frappe. Recomiendo encarecidamente los sabores Butter Crunch, Mint Chip o Peppermint Stick.