Los restaurantes más románticos del barrio de Waikiki en Honolulu, Hawaii.
La guía definitiva de los mejores restaurantes con estrellas Michelin que merecen un derroche en París, Francia.
El chef Tyson Cole, ganador del premio James Beard, está abriendo un puesto de avanzada en West Coat en su aclamado restaurante de sushi, Uchi, en West Hollywood de Los Ángeles.
Simon Kim y el equipo detrás del asador Cote están abriendo Coqodaq, un restaurante de Nueva York dedicado exclusivamente al pollo frito coreano.
Jeff Zalaznick, Mario Carbone y Rich Torrisi de Major Food Group se asocian con Marea para llevar el restaurante a nivel mundial
Los mejores y más románticos restaurantes de Los Ángeles para cenar en San Valentín o para una cena romántica en cualquier época del año.
El famoso chef Wolfgang Puck habla con Observer sobre sus nuevos restaurantes, Las Vegas y lo que sigue para su imperio hotelero.
El propietario de Scarr's Pizza, Scarr Pimentel, habla sobre qué constituye la mejor porción, planes de expansión y más.
El chef Joe García y su equipo culinario, incluido el chef pastelero Christophe Rull, están marcando el comienzo de una nueva era en el icónico Hotel Bel Air.
Se abre un nuevo restaurante mediterráneo inspirado en Tel Aviv, Carmel, en Melrose en Los Ángeles.
Los cofundadores de Atomix, JP Park y Ellia Park, cuentan cómo fundaron su imperio gastronómico y llevaron la comida coreana a la alta cocina.
Atomix de Nueva York, un restaurante coreano de alta cocina de JP y Ellia Park, mantuvo su puesto número uno en la lista de los mejores restaurantes de Norteamérica.
Cómo el chef del restaurante londinense Trivet, Jonny Lake, y la sommelier Isa Bal están trabajando para hacer que la alta cocina con estrella Michelin sea más accesible.
Cabo se ha convertido en un punto de acceso para chefs famosos y activaciones culinarias, gracias a las ventanas emergentes en los mejores hoteles de lujo de México.
Chet Sharma le cuenta al Observer por qué hizo la transición de científico a chef y cómo es dirigir el aclamado restaurante londinense Bibi.
La serie de verano del restaurante Kato de Los Ángeles, galardonado con una estrella Michelin, presenta colaboraciones de chefs con los mejores chefs del sur de California.
El chef Oscar Molina, galardonado con una estrella Michelin, de La Gaia de Ibiza Gran, le cuenta a Observer lo que significa obtener premios y lo que sigue.
El chef Pepe Salinas del Balcón del Zócalo crea menús de degustación interactivos basados en cuestiones sociales y de sostenibilidad.
El chef José Andrés abre su nuevo restaurante, Bazaar Mar en Las Vegas Strip, con un menú vanguardista y ambiente teatral.
Le Veau d'Or, un bistró francés del Upper East Side que abrió por primera vez en 1937, ha reabierto sus puertas. Observer revisa el icónico restaurante.